一、小雪节气的风俗食物 小雪节气也是一个进补的好时机,可以趁着这二十件多吃一些温补食物,例如羊肉、牛肉、鸽子汤、鸡肉等,帮助身体驱赶寒气,还能起到补冬的作用。 1、糍粑,糍粑是南方的传统美食,小雪节气这一天,在南方某些地方有着吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,形状不一,有的地方糍粑是圆形的,象征着丰收、喜庆和团圆。 2、刨汤,刨汤是土家族的一种传统美食,小雪前后,土家族的人们开始了一年一度的“杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。
了解详细>>转眼就到了“白露节气”,“白露”是中国传统24节气中的第15个节气,也是秋天的第三个节气。 白露节气是真正凉爽的秋天季节的开始,空气中的水蒸气在夜晚常在草木等物体上凝成白色的露珠,白露节气白天夜里的温差很大,因此就有了谚语曰,“过了白露节,夜寒日里热。“ 。白露节气,秋意浓,气候凉爽又干燥,因此饮食养生要注意多吃些滋阴润燥养肺的食材, 多吃些白色食物,如银耳、山药、百合、莲藕等补充维生素; 而肉类食材首选鸭肉,来补五脏之阴; 饮食宜以清淡、易消化的食物为主。下面就来分享适合白露节气的七道养生美食, 有钱没钱,建议多吃这4道菜,有荤有素,清热润燥又滋补,好吃不上火,健康一整秋,别不懂吃 。一起来看看吧 。
了解详细>>俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”,7月22号大暑就要到了,大家一定要做好防暑降温的准备。下面小编也给大家推荐10款夏季消暑必备的食谱,让大家清凉地度过一夏。
了解详细>>每到小暑节气,就意味着从这天开始天气就会变热,那么这个时候人们应该吃些什么养生呢?虽然这俩天很多地方还在下雨,但是等到真正热的时候再来养生就怕会中暑了,所以我们应该做好准备,知道小暑如何养生以及小暑吃什么比较好,下面就跟着小编一起来看看吧。
了解详细>>夏至过后湿气会越来越多,如果不及时的祛湿那么身体就会出现问题。这该如何是好呢?夏至吃什么好呢?下面为大家推荐几款夏至养生食谱。 1.虾仁炒丝瓜 丝瓜100克、虾200克、食用油20毫升、盐2克、料酒少许、生抽少许、水淀粉适量、姜丝适量、蒜片适量。 做法:将丝瓜清洗干净并去皮,切成滚刀块,同时将虾去头去壳,并剥出虾仁。然后将虾仁放入碗中,倒入5毫升的料酒以及水淀粉搅拌均匀腌制10分钟。炒锅置火上烧热,倒入油10毫升,待油温烧至七成热时,放入虾仁翻炒至虾肉变红,捞出待用。将炒锅再次置于火上烧热,倒入剩余的油,放入鲜姜丝和大蒜片大火爆香,加入丝瓜块翻炒片刻,放入虾仁,调入适量的料酒、生抽、盐、水淀粉,拌炒均匀即可。
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