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早餐热食比冷食更健康
早晨时分，夜间阴气未除，大地温度尚未回升,体内的肌肉、神经及血管都还呈现收缩的状态，假如这时候吃喝冰冷的食物，必定使体内各个系统更加挛缩、血流更加不顺。
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选择食材配送公司要看哪些标准？
随着经济不断发展，就蔬菜行业来说，现在的蔬菜配送公司很多，因为事企业单位食堂都需要找合作商。所以选择一家好的福州食材配送公司对于我们来说是非常重要的，也是必然的，先不说价格，就是蔬菜的新鲜度和运输管理方面就有很大的差异。那么下面小编就给大家具体分析一下。
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福建企业食堂管理中会经常出现哪些问题？
那么福建企业食堂管理中会经常出现哪些问题呢？下面小编就来和大家介绍一下！ 问题一：厨房工人还是公司自己人的好。 厨师及厨房工作人员相对于企业来说，厨房外包后，算是特殊工种，采用备用人选的方式在成本上不划算。没有备用人 选，厨师万一头痛脑热，情绪不好时，饭餐质量就会受到影响。在计算厨房成本时往往只计算了柴米油盐之类的。忽略了人工成本。全额计算的时，会远远超出就餐标准。
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要想保障福州食堂菜质量要走哪些流程？
做为福州食堂菜的主要负责方，必须做到： 一、质量基本要求 1、所提供的食品应符合QS饮食安全标准。2、保证所提供的食品新鲜，不采购、不供应变质或过期食品。 3、保证所提供的调味品均为合格厂家出品。例如：食用油、肉类、冷冻食品等均以每批厂家检测报告为依据。 4、公开接受质量抽查(以定期、不定期方式)，确保贵方人员用餐得到安全保障。
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如何解决在工厂员工食堂外包服务中出现的问题？
食堂承包服务，并不是单纯的承包食堂，而是有针对性地根据不同的客户需求，“私人定制”般地为客户量身打造切实可行的餐饮服务解决方案。食堂承包服务就是要针对不同行业、地域、员工群体和食堂设施的特点，来提供合适的食堂承包服务方案。
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